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F.I FI N.I. NI FINI !!!!!

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ok Re: F.I FI N.I. NI FINI !!!!!

Message  cayena le Ven 1 Mar - 20:53

bravo Tu ne le regretteras ps !! lol!


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Message  Danielle le Ven 1 Mar - 13:52

je le fais dimanche .
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Message  cayena le Ven 1 Mar - 12:48

heureux heureux  Mon gâteau d'hier soir était vraiment bon !!!!!

Donc comme promis voici la recette :

Gâteau flan aux pommes        

                                                                             
Ingrédients
4 pommes
100 g de farine,
une cuillère à café de levure chimique
70g de sucre en poudre  j'ai mis de la cassonade
2 oeufs
100 ml de lait écrémé
Zest d’un citron non traité
Sucre glace
(une pincée de sel)


Préparation
1/ Peler et épépiner les pommes puis les couper en fines tranches.  Je les ai arrosées d'un peu de jus de citron pour qu'elles ne brunissent pas  

Ensuite séparer les jaunes des blancs d’œufs.
Dans un saladier, mélanger les jaunes d'œufs avec le sucre, le zeste de citron et le lait.

2/ Incorporer la farine tamisée avec la levure chimique.

3/ Mélanger bien puis ajouter les tranches de pomme.

4/ Monter les blancs en neige (avec une pincée de sel) puis l’incorporer doucement au mélange précédent.

5/ Verser la pâte dans un moule de 20 ou mieux de 18 cm (tapissé de papier cuisson), égaliser la surface du gâteau avec le dos d’une cuillère et cuire le gâteau dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 30 à 40 minutes  Avec mon four 30 minutes ont été suffisantes !

6/ Retirer le gâteau du four, laisser refroidir, saupoudrer généreusement de sucre glace, (avec un peu de cannelle si désiré), et servir, chaud ou froid !!

Un régal !!!!!


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Message  Céleste le Ven 1 Mar - 9:49

En tous cas il est beau ton gâteau


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Message  Danielle le Ven 1 Mar - 8:40

il a l'air très bon ce gâteau-flan.miam!j'aimerais bien avoir la recette!je suis très gourmande. bravo Wanda!
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Message  Lisa le Ven 1 Mar - 6:53

Je suis certaine que c'est très bonne, alors donne-nous la recette, s'il te plaît!


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Message  cayena le Jeu 28 Fév - 20:41

 les filles !!! Ce soir j'ai fait un gâteau-flan aux pommes dans mon nouveau four :


S'il est bon, je vous en donnerai la recette, ok ? supercontent supercontent


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Message  yvette56 le Jeu 28 Fév - 20:16

heureux heureux Elle est très jolie ta nouvelle cuisine, ça va te donner envie de cuisiner plein de bons petits plats !!
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Message  Elvyre 43 le Jeu 28 Fév - 19:30

Super, hâte de voir ta nouvelle cuisine en vrai

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Message  Lisa le Jeu 28 Fév - 6:59

heureux heureux heureux

Je t'envie, j'aurais aussi besoin d'une nouvelle cuisine et je crains tout le tracas.


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Message  cayena le Mer 27 Fév - 22:54



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Message  Céleste le Mer 27 Fév - 21:43

Cela n'a plus rien à voir ! Quel beau changement bravo


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Message  cayena le Mer 27 Fév - 19:36

Danielle !!! Coeurs


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Message  Danielle le Mer 27 Fév - 15:38

bravo! ta nouvelle cuisine ! bravo
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Message  cayena le Mer 27 Fév - 14:14

supercontent  On est arrivé au bout, oufffffff !  Et je crois que ça vaut le coup d'oeil !
Il va falloir passer encore une (peut-être même deux) fois on bon coup de nettoyage. La poussière, comme du talc, s'est infiltrée partout et n'est sûrement pas encore toute tombée !   Je constate que le plan de travail a gagné en profondeur, c'est vraiment Et je suis ravie d'avoir décidé de mettre l'évier perpendiculairement au plan de travail : cela procure un espace plus grand sur le plan de travail ! Encore une ou deux couches de lasure couleur chêne sur la partie de bois au sol, et le tour sera joué !

Enfin, une bonne chose de faite ! Il aura fallu quand-même presque 6 semaines entre la démolition de l'antiquité que nous avions, et le résultat d'aujourd'hui !



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